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跟著習主席看世界 | 秘魯的中餐文化“Chifa”:炒飯最受歡迎!

在秘魯街頭,記者小彭發現很多地方可見招牌為“Chifa”的餐廳。“Chifa”代表的是當地大量的中餐館,是粵語的“吃飯”。

跟著習主席看世界 | 秘魯的中餐文化“Chifa”:炒飯最受歡迎!

來源:中國日報網 2024-11-12 17:09
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在秘魯街頭,記者小彭發現很多地方可見招牌為“Chifa”的餐廳。“Chifa”代表的是當地大量的中餐館,是粵語的“吃飯”。過去,秘魯的中國移民在吃飯的時候會喊“吃飯啦”,當地人開始用這個諧音“Chifa”來指代中國人吃飯的地方。隨著時間的推移,它演變成了帶有秘魯特色的中式餐廳的名字。小彭聽說,當地最受歡迎的中餐是炒飯。

【責任編輯:韓豐】
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