為深入貫徹落實全縣“奮戰50天 奪取全年勝”動員部署會精神,全面展現全縣上下以決戰決勝的信心、沖鋒沖刺的干勁、苦干實干的態度,鉚足勁打響“收官戰”,為努力實現全年目標加壓奮進的生動局面。今天,我們走進會昌縣西江鎮見潭村水鏡山榨油廠,感受他們“奮戰50天、奪取全年勝”的勇氣和決心。
近段時間,正值油茶榨油的旺季。會昌縣各地榨油作坊里,機器轟鳴,村民們正忙著對油茶籽進行加工,榨取茶油。
記者走進西江鎮見潭村水鏡山榨油廠,只見工人將曬干的油茶籽放入碾碎機,將油茶籽碾成粉,而后經過氣蒸,制成圓餅,放入榨油機中進行壓榨。隨著榨油機的開動,一股澄清透明的茶油緩緩從出油口流出,散發出陣陣清香。
會昌縣西江鎮見潭村水鏡山榨油廠負責人胡園發:機械化榨油生產效率高,省了勞力,傳統榨油一天榨兩槽,現在可以榨四槽,一槽有70左右斤。
茶油又叫山茶油、茶籽油、木油,營養價值高。為發展好油茶產業,村里不僅開通了油茶基地公路,還建成了榨油工廠,添置了現代榨油設備。據胡園發介紹,這種依托現代機械、通過原始工藝壓榨出來的山茶油保質期長,營養價值高,深受市場青睞。
會昌縣西江鎮見潭村水鏡山榨油廠負責人胡園發:這個油很香,榨出來很好,遠銷廣東、福建、浙江一帶外地,受到了大家的信賴。
種好油茶樹,拓寬致富路。近年來,見潭村充分利用當地優良的自然生態條件,大力發展油茶產業,通過建立優質油茶種植基地、改良油茶品種、出臺優惠政策等措施,發展優質油茶2000余畝,實現人均一畝油茶。如今,油茶產量逐年增加,油茶品質也大幅提升。
會昌縣西江鎮見潭村黨支部書記 胡流生:下一步,我們村將進一步發揮林地資源優勢,在加快土地流轉、低效林改造、油茶種植管理技術培訓等方面下功夫,促進油茶產業擴面提質增效,推動油茶產業高質量發展,助推鄉村全面振興。