入夏以來，紅花崗區各旅游景區人潮涌動、游人如織。作為遵義老城“三街六巷九獅子”之一的撈沙巷，匯聚了本地及全國的各類美食小吃，成為八方游客來遵必去的打卡地。

洋芋粑粑、燒烤、冰粉……走進撈沙巷，巷子兩邊的美食鋪里熱浪翻滾，香味撲鼻，放眼望去，人頭攢動，種類繁多的特色小吃讓人目不暇接，一些特色美食攤位前排著長隊，食客們期待著在這里大快朵頤。

“我到遵義的第一站就是來撈沙巷吃小吃，剛買了一份戀愛豆腐，我覺得很好吃，很有特色，我家鄉的口味偏麻辣，在這邊可以品嘗到不同的美食?！背啥加慰吞戚益赫f。

帶著家人來避暑的長沙游客徐燦說：“今天去逛了會址，然后到這邊吃東西，一進巷子就感覺很熱鬧，這些食物看著都非常好吃，種類也很豐富，我們在遵義玩了三天，吃到了很多特色美食，感覺遵義環境很好，人也熱情，而且遵義的天氣比我們那邊涼快，我會推薦朋友到遵義來玩?！?/p>

在撈沙巷，有人與人閑聊的歡笑聲，有各家老板的吆喝聲，而最響亮的還是那鐵鏟敲擊鍋底的“咚咚聲”。炒洋芋是伴隨無數遵義人成長的一種小吃，用鐵鏟炒好洋芋，加上酸蘿卜、折耳根等輔料，再用煎雞蛋包裹洋芋，就制作成了蛋包洋芋，這也是來遵義必嘗的一道特色美食。

“我們在這里做了十幾年生意，用的食材都是最新鮮的，顧客可以放心吃，有很多回頭客。最近游客比較多，也喜歡來吃我們的蛋包洋芋，平均每天都可以賣出兩三千元，生意比前兩年好得多?！钡鞍笥蟮赇伬习鍎⒘只ㄕf。

旁邊的怪哈店鋪老板楊洪鼎補充道：“烤米皮、甜酒冰粉是我們店的兩大特色，平均每天可以賣出三千多元，給我的感受是群眾的消費力在逐漸上升，加上政府的大力支持，我們有信心，發展會越來越好。”

撈沙巷的美食不僅承載著遵義這座城市的情深厚誼，成為無數人記憶中難忘的味道，也帶動了紅花崗區老城“舌尖經濟”的繁榮。據了解，撈沙巷內共有144家大大小小的商鋪，包含中餐、烤肉、火鍋、海鮮、飲品、各色小吃等，味道正宗、極具風味。目前，撈沙巷平均每個月營業額可達1000萬元左右。

“步行街撈沙巷是主城核心區的重要商業街區，也是貴州省第二批省級旅游休閑街區，近年來，老城街道圍繞‘紅色旅游核心區’的區位優勢，探索出‘黨建引領三型三化’基層治理助推商圈治理模式，創新推出‘紅色商圈·先鋒街區+聯鋪’模式，以‘親商安商便商’為目的，發揮‘黨建+商管家’作用，助推轄區非公經濟向好向上發展?！崩铣墙值老嚓P負責人說，街道將一如既往做好商圈服務工作，加大對食品衛生安全的管理，并不斷引進全國各地有特色的風味小吃，未來共同打造高品質的美食商業服務圈，為轄區經濟發展與繁榮作出貢獻。